I migliori rooftop di tendenza a Milano

Terrazza Duomo 21

La vista privilegiata sul monumento più iconico della città è parte integrante del successo di Terrazza Duomo 21. Sono poche infatti le location che possono vantare un punto d’osservazione altrettanto panoramico sulla cattedrale. Indirizzo d’elezione per turisti e viaggiatori modaioli – dopo le 23 qui si balla fino a tarda notte – attrae anche chi desidera cimentarsi con la cucina gourmet grazie a una carta all day dining che fonde tradizione e internazionalità. È lo chef Roberto Conti a firmarla, affiancato dal resident chef Giuliano Fusaro e da una solida brigata. Tra le portate del menu estivo – che contempla anche opzioni vegetariane – si fanno particolarmente apprezzare la Tartare di tonno rosso con cetriolo, mela verde e mango e il Vitello tonnato, da affiancare ai cocktail del bar manager David Grigolato, studiati in pairing con i piatti.

Foto di Andrea Fongo

Terrazza Palestro

Affacciata sui giardini Indro Montanelli, al quarto piano del Centro Svizzero di Milano, Terrazza Palestro unisce tre anime: Ristorante, Lounge bar e Location per eventi. Novità della stagione è l’insediamento dello chef Stefano Mocellin, patron del ristorante Al Padovanino di Padova, estimatore della cottura alla brace. Nella drink list estiva il bartender Andrea Frontera ha inserito interessanti twist sui grandi classici che affiancano proposte fresche e originali come il Pisco Avventura preparato con Pisco, sciroppo di kiwi, mastiha, limone, acquafaba, cardamomo. All’ora dell’aperitivo, un drink, un tris di dry snacks e finger food preparati espressi vengono serviti nella zona lounge, dove trattenersi fino a tarda sera lasciandosi tentare da deliziosi “spuntini” perfetti per una piacevole serata all’aperto.

Terrazza Gallia

Tra i rooftop più esclusivi di Milano c’è quello dell’Excelsior Hotel Gallia. Fino a settembre (fatta eccezione per il mese di agosto), ogni martedì, mercoledì e giovedì, il format estivo gioca con la più tradizionale delle cerimonie inglesi – l’ora del tè – e il rito milanese per eccellenza: l’aperitivo. I cocktail preparati con infusi ispirati al mondo del tè vengono serviti in teiera e accompagnati dai piatti di Antonio e Vincenzo Lebano. Tra gli altri, la Montanarina burrata, sashimi di tonno, soia e limone, il Tacos di tartare di ricciola, maionese al pomodoro e lime, e le Alici panate e fritte servite con crema acida all’aneto.

21 House of Stories Navigli

Ben due terrazze panoramiche con piscina al settimo e ottavo piano caratterizzano 21 House of Stories Navigli, innovativo modello di hospitality ibrida e multi sfaccettata. Ribattezzare I Mirador, regalano una prospettiva a 360° sullo skyline della città, amplificata da una struttura architettonica pensata per liberare lo sguardo verso l’orizzonte. Accessibile al pubblico ogni giorno dalle 19.00 a mezzanotte, questo duplice rooftop ospita un bar votato alla mixology creativa. Chi desidera soffermarsi a pranzo o a cena può farlo accomodandosi al primo piano della struttura, al bistrot chiamato Domenica per rievocare un’idea di convivialità familiare.

Foto di Giovanni Samarini

Issei Rooftop

Issei Rooftop è il ristorante panoramico con cocktail bar parte di Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan. A curare la drink list è il bar manager Marco Masiero. Tra i cocktail spiccano il Kodama Piscu, con Pisco Quebranta, Ketel One Vodka, Kodakara Dry Ginger Sake e cordiale di cetriolo sunomono, e lo Yuzu Paloma, realizzato con Casamigos Tequila Blanco, Kodakara Yuzu Sake, lime, nettare d’agave e soda al pompelmo rosa. La proposta gastronomica della chef Chiara Di Salvo accompagna i drink.

Indirizzi

Terrazza Duomo 21
Piazza del Duomo 21, Milano

Terrazza Palestro
Via Palestro 2, Milano

Terrazza Gallia
Piazza Duca d’Aosta 9, Milano

21 House of Stories Navigli
Via Ascanio Sforza 7, Milano

Issei Rooftop
Via Santa Sofia 37, Milano

In apertura, 21 House of Stories Navigli, I Mirador. Foto di Michele Nastasi